永不磨损IP属地:云南 发布于36分钟前
熟女不满族“烫手山芋”变身市场新宠5月29日周六，记者(zhe)来到北京中关村附近的一家嗨特购门店，发现结账处排着长队，每个人的购物筐里都满满当当。 “自从发现这里(🛡)，我每周都来(lai)囤货。 ”大二学(🖇)生脉脉正兴致勃勃地在货(huo)架上翻找，“这里这么便宜，临(lin)期我也不(🆒)在乎，反正很快就能(🛃)吃光。 ”临期食品，指的是临近(jin)保质期但仍在保质期之内的食品。 善(🈁)食者联盟创(chuang)始(📠)人邱喆介绍(shao)道，“根据食品(pin)行业‘允收期’惯例，大型商超通常拒收保质期已过1/3的国产食品，和保质期已过1/2的进口食(💻)品(🦀)。 食品上架后若销(xiao)量不佳，终(🚖)端店铺也会将尾货退还经销商。 这(🥚)些食(🤧)品正以极低的价格(ge)流向临期市(shi)场。 ”本是销售难题，却摇身一变成为“香饽饽”。 在线下，临期生(🍪)意经(jing)历了超(🐡)市“买一(yi)赠一”的捆绑销售、大(da)型商场专门(men)开辟的打折货架、临期折扣专卖店的遍地开花3个阶段。 在云端，先是“裸价临期(qi)特(te)卖”等淘宝店铺零星出现，再是好(hao)食期、甩甩卖等专营(🏈)APP上线，接着电商(shang)巨头发现(🤡)商机开始布局，天猫国际、拼多多已上架自营(ying)的临期食品。 就(♏)实体店而(er)言，从业多年(🍂)的供货商毕犬洋(yang)总结了(🍆)消费人群的(🐶)演变特征，“临期店铺发端于菜市(shi)场，后来又开进居民(min)区，顾客是单一的中老年群(😡)体。 从好特卖开始，实体店尝试搬到人流(📞)量大的核心商圈、写(🐭)(xie)字(🔁)楼，吸引了大批注重品质又囊中羞涩的年轻人。
